Você comeria isso? fiscalização apreende salames, torresmo e doces impróprios para consumo no RS.
Os produtos foram apreendidos na terça-feira (24), durante operação da força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos em Cambará do Sul, na Serra Gaúcha.
A ação resultou na apreensão de aproximadamente uma tonelada de alimentos sem procedência, vencidos ou armazenados de forma inadequada, evidenciando graves riscos à saúde pública.
A fiscalização foi realizada em dois mercados e diversos quiosques da cidade, como parte de um esforço coordenado para garantir a qualidade dos alimentos comercializados na região.
A operação, conduzida por técnicos da Secretaria da Saúde do Estado e Vigilância Sanitária, identificou uma série de irregularidades que colocam em risco o consumidor final.
Você comeria isso? veja quais alimentos foram apreendidos
Entre os itens apreendidos estavam queijos, torresmo, mel, doce de leite, salame e mandioca, todos sem comprovação de origem, com prazos de validade expirados, armazenados fora da temperatura ideal, sem qualquer tipo de rotulagem e armazenamento inadequado.
Essas condições ferem as normas sanitárias vigentes e representam potenciais ameaças à saúde dos consumidores.
A fiscalização também identificou e recolheu frascos de álcool cuja comercialização é proibida em supermercados e mercearias, agravando ainda mais o cenário de descumprimento das leis sanitárias.
